Vous avez étais nombreuse à m'avoir demandez la recette de mes muffins à l'orange et pépites de chocolat noir .
Voila enfin la recette !!
Ingrédients: 1 yaourt nature ( ne jetez pas le pot il vous servira de doseur )
Farine
Sucre en poudre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 orange non-traitée
Arôme d'orange
Huile
1 sachet de pépites de chocolat noir
Je suis partie sur une base de gâteaux yaourt, donc rien de plus simple .
Pour commencer préchauffez votre four à 180° râpez (pour les zestes )
et presser votre orange, et mettez le jus de coté .
Dans un récipient, ajoutez vos 3 oeufs, votre yaourt nature et 1 demie-pot de sucre .
Fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélanger . Ajoutez 1 demie pot d'huile ,
1 cuillère à café d'arome d'orange, le jus d'orange, ( mélanger)
Ajoutez les 3 pots de farine et le sachet de levure chimique .
Fouettez jusqu'à obtenir une page lisse et homogène .
Et pour finir versez votre sachet de pépites de chocolat noir ( 100 / 130g environs )
Remplissez vos petits moules de moitié et enfournez pendant 25 à 30 minutes environs .
Maintenant à vos fourneaux !!!!
N'hésitez à partagez une photo des muffins sur instagram avec le #mlleelodiecuisine
pour que je puisse voir vos réalisations !!!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire